 |
Prof. Dr. Gülden Köksal
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Diyetetik Anabilim Dalı Başkanı
İştahsızlık çocukluk yaş grubunda en çok yakınılan ve değerlendirilmesi çok güç ve bireysel bir sorun olarak gerek aileleri gerekse sağlık çalışanlarını en çok meşgul eden bir konudur. Bu gün çocuk hastanelerine bu nedenle başvuran dört beş çocuktan birinde belirgin yeme ve iştahsızlık sorunu vardır.
|
|
Dr.Hasan Özen
Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi
Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Ünitesi
İmmün sistem ile beslenme arasında çok yakın bir ilişki vardır ve yetersiz beslenme (malnütrisyon) sadece enerji ve protein eksikliği olarak düşünülmemelidir. Bu nedenlerle son yıllarda bir kişinin beslenmesinde amaç sadece enerji ve protein gereksinimini karşılamak değil, bazı özel besinlerle hastanın hastalıklara karşı direncini artırmak ve inflamatuvar yanıtını kendi yararına değiştirmek olmuştur.
|
|
As Other Danone Institutes, Danone Institute Turkey is an independent non-profit entity which is funded by DanoneTurkey.It is the 16th one of Danone Institutes network.It has been established as an association in Turkey. |
 |
|
 |
|
Türkiye'ye Özgü Beslenme Rehberi
Toplu Beslenme Yapan Kuruluşlarda Hijyen
 | TOPLU BESLENME YAPAN KURULUŞLARDA HİJYEN
Arş. Gör. Derya Dikmen
Hacettepe Üniversitesi,
Sağlık Bilimleri Fakültesi,
Beslenme ve Diyetetik Bölümü,
Toplu Beslenme Sistemleri AB Dalı,
06100-Ankara |
Çay ve Sağlık İlişikisi
 |
ÇAY ve SAĞLIK İLİŞKİSİ
Mehmet Fisunoğlu
H. Tanju Besler
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi,
Beslenme ve Diyetetik Bölümü
|
Besinlerimiz
|
BALIK TÜKETİMİ VE SAĞLIK ETKİLEŞİMİ
Prof. Dr. H. Tanju Besler
Danone Ensitüsü Türkiye Derneği Yönetim Kurulu Üyesi
|
|
|
|
